kuchnia ukraińska

Restauracja „Smak Ukraiński” przez 25 lat miała przyjemność gościć Państwa u stóp Wawelu. Oferujemy smakowite dania przygotowane według tradycyjnych, starych receptur od pysznej mięsnej solanki z oliwkami, żurku z chrzanem i kiełbaską, wyśmienitego barszczyku, przez kotleciki po kijowsku, pokaźny półmisek huculski dla dwóch osób, gołąbki po wołyńsku, po słynne ukraińskie pierogi z cebulką. A na deser rozpływające się w ustach naleśniki z serem, owoce w sosie karmelowym, ciasto Łesi, sernik Kumy z sosem malinowym.
Pragnienie najlepiej ugasić łyk kwasu chlebowego – starodawnego napoju wschodnich Słowian, warzonego według receptur sprawdzonych w ciągu tysiącleci o oryginalnym smaku i cennych właściwościach odżywczych. To nie tylko zdrowie, ale również niepowtarzalny smak – smak natury i historii.
Znawcy wina i piwa będą mogli czuć zadowolenie smakując trunki ukraińskie stanowiące dopełnienie serwowanych u nas dań. Szczególnie polecamy, specjalnie sprowadzane z Ukrainy i dostępne tylko w naszej restauracji, różnorodne gatunki wyśmienitych piw, by wymienić tylko Obołoń, piwo Lwowskie, Czernichowskie czy Mikulińskie.
Nowe wnętrza ulokowaliśmy w urokliwej, zabytkowej kamienicy, której historia sięga średniowiecza. Komfortowe sale, klimatyzowane piwnice i kameralny ogródek letni- to wszystko utrzymaliśmy w starej, sprawdzonej konwencji. Zadbaliśmy o to, aby w lokalu nie zabrakło miejsca na rodzinne uroczystości i uczty dla zorganizowanych grup.
Serwujemy jak dawniej: Wertuny, Kotleciki po kijowsku, czy kultowe już Żarke, a to wszystko w towarzystwie ukraińskich piw i kwasu chlebowego. Dla chcących posilić się w drodze na Wawel wciąż przygotowujemy najpopularniejszy w naszej karcie Barszcz ukraiński i bogatą w smaki Solankę mięsną po lwowsku.
Nasza restauracja zajmuje się również organizacją przyjęć okolicznościowych.
Staramy się aby każde zorganizowane u nas przyjęcie miało niepowtarzalny klimat i aby goście czuli się wyjątkowo w ważnych dla nich chwilach.
Staramy się aby zorganizowane przez nas przyjęcie było niezapomniane i przywoływało najmilsze wspomnienia przez długie lata.