Instytut Maszyn Spożywczych Sp. z o.o.
Gastronomia / Sprzęt i wyposażenie dla gastronomii
03-762 Warszawa, Łomżyńska 37
03-762WarszawaŁomżyńska 37Mazowieckie22619209822 619... 20 98więcej
Twoja wiadomość została wysłana.
Wystąpił bład podczas wysyłania wiadomości. Spróbuj ponownie później.
Ok
Formierka pyz nadziewanych i kluski śląskiej 01FP
Produkt w kategorii: Maszyny gastronomiczne
Cena: do uzgodnienia
Maszyna służy do formowania metodą bezodpadową z przygotowanego uprzednio odpowiedniego ciasta i farszu pyz z nadzieniem i bez nadzienia, knedli z nadzieniem oraz klusek śląskich z dziurką.
Na maszynie można wykonać produkty o następującej gramaturze:
• pyzy z nadzieniem fi od 25 do 40mm
• pyzy bez nadzienia fi od 20 do 50mm
• kluska śląska spłaszczona z dziurką (18-20g) wymiar 22/34mm
• kluska śląska z dziurką okrągła od 18-50g
Wydajność:
Na maszynie można wykonać produkty o następującej gramaturze:
• pyzy z nadzieniem fi od 25 do 40mm
• pyzy bez nadzienia fi od 20 do 50mm
• kluska śląska spłaszczona z dziurką (18-20g) wymiar 22/34mm
• kluska śląska z dziurką okrągła od 18-50g
Wydajność:
- pyzy z nadzieniem: 115 kg/h
- kluska śląska: 90 kg/h (80-120 szt. / min.)
Nazwa zdjęcia