Amarone della Valpolicella Classico 2011 / 2012 D.O.C. Veneto

Dostępność: szczepów. Różni ich też czas i sposób suszenia owoców oraz beczki użyte do leżakowania. Ale każde amarone jest winem złożonym, lepkim i hojnym, oleistym, przydymionym, dającym w ustach uczucie gęstości, o głęboko czerwonej barwie z aromatem suszonych

Korzyści: ilości owoców spokojnie można otrzymać 70 – 80 litrów). Ilu winiarzy, tyle amarone, bo każdy, stosując się do generalnej zasady, że od 40 do 80 % winogron to wspomniana corvina, dodaje do kupażu nieco inne proporcje pozostałych, dozwolonych przepisami,

Jak zamówić: Szczepy - Corvina Veronese 50 %, Corvinone 15 %, Rondinella 30 %, Oseleta 5 %. Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami, Tommasi Amarone jest intensywne i bardzo finezyjne, z nutami dojrzałych wiśni i śliwki. Złożone i aksamitne w smaku jest peł

Termin dostawy: śliwek czy wręcz powideł. Ta „dżemowość" to cecha nadrzędna i bardzo charakterystyczna dla tego wina. Zdarza się, że amarone dostarcza nut czekolady, dymu, migdałów, smoły czy korzennych przypraw.

Producent: Tommasi Viticoltori 1902

Dane szczegółowe:

• Pojemność: 0,75 l
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Rok produkcji: 2011 / 2012