Gigondas 2012 A.C. Gigondas Cotes du Rhone

z góry odpowiedzialnych za niesamowitą różnorodność gleb w tej apelacji. Piasek, niebieskie margle i wapienie to dominujące gleby, podczas gdy aspekt południowy umożliwia doskonałą ekspozycję na słońce. Winnice mogą osiągnąć wysokość 400 mnpm, co często oznacza, późne dojrzewanie owoców.
Kolor – Ciemno rubinowy
Nos - Dobra intensywność z nutami przypraw, czerwonych owoców pestkowych, wanilii, lukrecji i rodzynek.
Podniebienie - pełne, potężne i obfite z nutą likieru wiśniowego i owoców leśnych. To ekstrawaganckie wino pokazuje idealną harmonię między nosem a podniebieniem.
Podawać w temperaturze 17 ° C
Pasztet z dzika, gulasz wołowy, potraw z drobiu, stek z tuńczyka i ratatouille. Gigondas poradzi sobie także z pikantnymi potrawami, dania kuchni indyjskiej i meksykańskiej.