Biotechnologia Lublin

Biotechnologia stanowi wynik połączenia wiedzy z zakresu biologii i nauk inżynieryjnych. Zajmuje się technologicznym wykorzystaniem procesów i materiałów biologicznych. Dawniej wykorzystywano tę wiedzę do przeróbki lub konserwowania żywności i alkoholi, obecnie stosuje się ją także m.in. w produkcji kosmetyków (kosmetologia) i lekarstw (biotechnologia farmaceutyczna), a także w hodowli zwierząt i roślin, co pozwala na tworzenie genetycznie zmodyfikowanych organizmów.zwiń